Немного фото из нашей поездки в Стамбул. Много ели, много пили, много гуляли.
Влюбились в Босфор — над его набережной витают ароматы жаренных каштанов, на мосту — сотни рыбаков, а под мостом жарят рыбу, наливают вино, угощают рыбой в хлебе. «Босфор-Босфор-Босфор» — бормочут зазывалы на прогулки по проливу.
Ранним утром Стамбул просыпается и бурлит, шумит, спешит, толкается. Несколько раз в день весь Стамбул наполняют голоса муэдзинов,призывающих на молитву. Ещё Стамбул звучит трамваями — они носятся буквально везде.
И вы точно не останетесь здесь голодными.
Наши ключевые слова: Искандер кебаб, лохмаджун, лукум и пахлава, турецкий кофе. И рыба, которая здесь свежайшая. И различные мезе (закуски), которые подают перед собственно трапезой.
В Стамбуле масса приятнейших маленьких кафе, куда здорово присесть за маленький столик и заказать бархатный крепкий чай или густейший кофе по турецки. Мы, например, с удовольствием посидели в районе Karakoy в кафе Ops Cafe — завтраки в формате буфета. Рядом же два милых кафе — Mum’s (кафе с десертами и завтраками) и Pap’s (итальянская кухня).
Ну и базары — Гранд Базар, Египетский базар или рынок специй. Здесь есть буквально все — шафран, перец, паприка, тмин, мята, кардамон, ваниль, корица, имбирь и многое-многое другое. Можно купить сухофрукты, фрукты, турецкий кофе, орехи, кальяны, маслины. Только успевай выныривать из бурлящего потока, чтобы схватить то, что тебе приглянулось.
Если соберётесь, вам в помощь:
Статья Маши Сорокиной: https://life.ru/…/913…/ghurme-kanikuly_v_osienniem_stambulie
И сайт-блог https://stambulka.com/
0 Комментарии