Хлебцы из семечек — самый простой и классный рецепт! Мне его недавно показала мама, теперь я их делаю все время 😅
Семечки можно брать самые разные. У меня здесь — лён, кунжут белый и чёрный, кешью, тыквенные семечки, семечки подсолнечника (с ними оч вкусно). А ещё — тмин, перец, травы всякие. Короче, все что нашла. Можно менять орешки, экспериментировать с разной мукой. И каждый раз будете получать новые вариации!
НАДО:
- 1 стакан ржаной муки
- 1.5 стакана семечек
- 1.5-2 чл. соли
- 4 ст.л. растительного масла
- 300 мл воды
ГОТОВИМ:
Смешиваем муку, семечки, соль. Добавляем масло. Затем воду и все хорошо перемешиваем. Оставляем на 5 мин.
Противень застилаем пергаментом, выкладываем массу и хорошо ее разравниваем.
Ставим в духовку на 10 мин при 200 гр. вытаскиваем и аккуратно разрезаем на порции.
Возвращаем в духовку на час при 160 гр. и оставляем остывать в духовке.
0 Комментарии