Десерты Еда Пельменное тесто Это базовое тесто, которое хорошо подходит для пельменей и мантов, для ханума. Оно должно получаться упругим и плотным, чтобы его …
Все рецепты Еда Узбекский ханум В моем жарком ташкентском детстве тоже была «запрещенка». Дождавшись большой перемены, мы с моей подругой хватали 20 копеек и пулей мчались на …
Десерты Еда Бездрожжевое тесто для пирожков Это самое-пресамое базовое тесто. Любые пирожки с любой начинкой можно готовить из этого теста. Начинки могут быть сладкие: павидло, яблоки или …
Десерты Еда Дрожжевое тесто Пишу про два способа приготовления дрожжевого теста: «обычный» и «опарный». Если вы ждете много гостей и у вас достаточно времени, то …
Все рецепты Еда Закуски Мясо Беляши — татарский хардкор Всем худеющим и им сочувствующим сюда не надо. Беляши — это настоящий бой диете и оторваться от них, ароматных и …
Все рецепты Еда Закуски Мясо Эчпочмак — три угла татарской кухни Сколько я себя помню, сколько себя помнят мои мама и бабушка — столько моя семья печет эти пирожки. Моя тетя …
Свежие комментарии