Закуски — Страница 4

Друзья, рискну предположить, что вы такой салат еще не пробовали! Это старый рецепт ташкентских друзей моих родителей — казахско-уйгурская семья …

Чем удивлять будем? Оля внимательно смотрит на меня, улыбаясь и вопросительно поднимая одну бровь. В глазах искорки смеха. Но она не шутит. …

Битые огурцы — свежие, острые и пряные — одна из любимейших моих закусок еще со времен Ташкента, где мы каждую …

В Ташкенте у нас было несколько правильных «точек», где мы покупали тандырную самсу с мясом. Одна из таких «точек» была …

Когда мне было лет 12, моя бабушка научила меня делать слоенное тесто. Не классическое, а такое «на скорую руку». И вот …

Июнь и июль — самое время для малосольных огурчиков. Не все огурчики хороши для засолки — салатные не берите. Я, …

Зур бэлиш можно с удовольствием только есть. Писать про него, смотреть на него или думать о нем — настоящее мучение …

Всем худеющим и им сочувствующим сюда не надо. Беляши — это настоящий бой диете и оторваться от них, ароматных и …

Есть такие рецепты, которые прилипают к тебе и все, уже без них никуда. Гости приходят и с порога так: А …

Сколько я себя помню, сколько себя помнят мои мама и бабушка — столько моя семья печет эти пирожки. Моя тетя …